उत्‍तराखंड न्यूज़ : मसूरी के लंढौर मेले में पहाड़ी व्यंजन परोसे गए

मसूरी , PAHAAD NEWS TEAM

पहाड़ों की रानी मसूरी छावनी बोर्ड के तत्वावधान में ग्रीन लीफ के सहयोग से आयोजित लंढौर मेले का उद्घाटन किया गया. मेले में पर्यटकों और स्थानीय लोगों की भीड़ उमड़ रही थी । वहीं इस दौरान देशी-विदेशी पर्यटकों ने पहाड़ी खाने का लुत्फ उठाया.

लेखक गणेश शैली ने कहा- ऐसे मेले बार-बार होने चाहिए प्रसिद्ध लेखक गणेश शैली ने कहा कि इस तरह के मेले हमारी संस्कृति के साथ-साथ पहाड़ी भोजन और पहाड़ी कपड़ों को प्रोत्साहित करते हैं। छावनी बोर्ड द्वारा आयोजित लंढौर मेले में पर्यटक उत्तराखंड की सांस्कृतिक विरासत से रूबरू हो रहे हैं। ऐसे आयोजन होते रहने चाहिए

पहाड़ी खाने का लुत्फ उठा रहे पर्यटक: मेले में देशी-विदेशी पर्यटकों ने पहाड़ी खाने का जमकर लुत्फ उठाया. पंकज अग्रवाल ने बताया कि इस मेले में उन्होंने टिहरी का राजशाही भोजन देवलगढ़ कुजीन परोसा है। जिसमें पासाई व सर्द अचारी सब्जी के साथ मंडुवे की रोटी (manduve bread) पल्लर, दाल के पकोड़े, मीठा भात आदि परोसा जाता हैं. जो घरेलू पर्यटकों के साथ-साथ विदेशी पर्यटकों को भी खूब पसंद आ रहा हैं.

राजाओं के समय का भोजन आकर्षण: उन्होंने कहा कि उनका प्रयास है कि जो भोजन राजाओं के समय में था वह आम जनता को परोसा जाए। इसके तहत इसे कांसे की थाली में परोसा जा रहा है. देश के विभिन्न क्षेत्रों में आयोजित मेलों में राज्य के पहाड़ी व्यंजनों और उत्पादों को प्रदर्शित करने का उनका निरंतर प्रयास है, ताकि लोग पहाड़ी व्यंजनों के साथ-साथ उत्पादों को जान सकें और उनकी मांग बढ़ सके।

लॉकडाउन की भी हुई फोटो प्रदर्शनी: मसूरी के मशहूर फोटोग्राफर शिव अरोड़ा ने कोरोना काल में मसूरी में लॉकडाउन को लेकर फोटो प्रदर्शनी का आयोजन किया. प्रदर्शनी लंढौर मेले का आकर्षण का केंद्र रही। उन्होंने बताया कि लॉकडाउन में मॉलरोड और पर्यटकों से भरे अन्य पर्यटन स्थल वीरान रहे. वहीं, लॉकडाउन के दौरान कई समाजसेवियों ने बेजुबान जानवरों को खाना खिलाने का काम किया.

मसूरी में क्रिसमस सेलिब्रेशन : वहीं पहाड़ों की रानी मसूरी में क्रिसमस फेस्टिवल की खूबसूरती देखते ही बनती है. मसूरी में बड़ी संख्या में लोग आ रहे हैं। दून समेत मसूरी के सभी चर्चों को रंग-बिरंगी लाइटों से सजाया गया है. क्रिसमस पर गिरजाघरों में विशेष प्रार्थना सभा आयोजित की गई। साथ ही प्रभु यीशु के बताए मार्ग पर चलने का आह्वान किया। मसूरी में होटल, रेस्टोरेंट्स, दुकानों पर सजावटी सामान, क्रिसमस ट्री, सांता क्लाज की ड्रेस, मुखौटे, स्टार, विंड चौम, झालर, फेयरी, मदर मैरी और यीशु की प्रतिमा आदि उपहार सजाए गए हैं।

मसूरी के विभिन्न चर्चों में शुक्रवार आधी रात को विशेष पूजा अर्चना की गई। क्रिसमस की सुबह शनिवार को प्रार्थना सभा का आयोजन किया गया। हालांकि इस बार भी कोविड गाइडलाइन का पालन किया जा रहा है। चर्च में सीमित संख्या में लोगों को ही प्रवेश की अनुमति थी। मसूरी के मेथोडिस्ट चर्च के पिता ने बताया कि इस बार भी आयोजन बेहद सादगी से किया जा रहा है. भीड़ कम करने के लिए ऑनलाइन प्रार्थना करने की अपील की जा रही है। वहीं, पुलिस ने सुरक्षा के व्यापक इंतजाम किए हैं। मसूरी के सभी मुख्य चौकों पर अतिरिक्त पुलिस बल तैनात कर दिए गए है।